Холодильники и морозильные камеры

Чистить холодильник и морозильник важно по многим причинам. Вытирайте пятна от еды и выбрасывайте испорченные продукты, чтобы предотвратить появление неприятного запаха, а чистка от пыли катушек конденсатора поможет вашему холодильнику работать более эффективно, сэкономить деньги и снизить возможность поломки конденсатора, ремонт которого стоит несколько сотен долларов. ТЕХНИКА ВЫПОЛНЕНИЯ. Согласно инструкции производителя, тщательно чистите ваш холодильник примерно раз в месяц. Самое хорошее время — перед осуществлением крупных закупок, когда холодильник почти пустой. Выбросите испорченные продукты. Вытащите все съемные детали — полки, ящики, подставку для яиц — и вымойте их теплой мыльной водой, лучше всего мягким средством для мытья посуды. Стенки внутри протрите раствором из двух столовых ложек пищевой соды на литр теплой воды. Потом тщательно промойте водой их и вытрите досуха. Промойте банки, бутылки и другие предметы, в которых хранятся продукты. «Если вы регулярно пользуетесь поддоном для мяса и в него стекает жидкость, чистите поддон чаще, примерно раз в неделю или каждый раз перед покупкой мяса», — говорит Марта Рик, главный экономист по ведению домашнего хозяйства корпорации «Whirlpool» в Эвансвилле, штат Индиана. Для более безопасного хранения продуктов раз в месяц мойте и другие емкости, в которых хранятся продукты. Потом теплой мыльной водой промойте, хорошо сполосните и вытрите досуха прокладку двери. Если в вашем холодильнике есть съемные трубы стока, снимите их и пропустите через них небольшое количество теплой воды. Раствор пищевой соды поможет уничтожить запах, но иногда на пластиковых стенах и в труднодостижимых уголках холодильника запах остается. Чтобы от него избавиться, надо приложить дополнительные усилия. «Если вы уехали отдыхать, холодильник может выключиться, — говорит Рик, — и тогда продукты испортятся». На этот случай насыпьте пищевую соду в коробочку среднего размера и поставьте в холодильник, иди купите для этой же цели активированный уголь, — он продается в отделах по продаже аквариумов. Поместите его в мелкую кастрюлю и оставьте в холодильнике на несколько дней. Для той же цели можно использовать свежемолотый кофе. ЗАМЕЧАНИЕ. ЕСЛИ ВЫ используете для такой цели кофе, его запах может перейти на лед или мороженое. Уберите эти продукты из холодильника или поместите их в пластиковый пакет. Если из-за постоянного запаха вы подумываете о том, чтобы заменить холодильник, сначала сделайте следующее. Вытащите из холодильника все, что можно, и тщательно его вымойте согласно инструкции по эксплуатации. В такой ситуации вам пригодится запасной холодильник, если он у вас есть. Заверните каждую полку с запахом в отдельную газету. Поместите на верхнюю полку чашку с водой и слегка обрызгайте водой газеты, в которые завернуты полки. Пусть все так постоит пять-шесть дней при включенном холодильнике. Газеты меняйте каждые два дня — это неудобно, но эффективно. Почему? Газеты вместе с влагой будут впитывать молекулы неприятного запаха. Размораживайте морозильники, когда лед, образовавшийся там, становится 0,5 см толщиной. Это поможет двигателю работать эффективнее. Уберите замороженные продукты, положив их на время в охладитель или завернув в несколько слоев газеты. Поставьте регулятор температуры в положение «выкл.» или «разморозить». Теперь пусть морозильная камера разморозится. Чтобы ускорить процесс, можно внутрь поставить кастрюлю с горячей водой. Не откалывайте лед острыми предметами — это может повредить поверхность морозильной камеры. Вылейте растаявшую воду, протрите холодильник раствором пищевой соды, прополощите и вытрите досуха. Прежде чем включать морозильник и класть в него продукты, вытрите любую влагу. Для бесперебойной работы вашего холодильника или морозильной камеры очень важно чистить катушки конденсатора. Пыль, собирающаяся на них, действует как изолятор, заставляя компрессор работать с перегрузками. Не реже чем дважды в год чистите их пылесосом или мягкой щеткой с длинной ручкой, предназначенной для мытья бутылок. Прежде чем чистить конденсатор, выключите холодильник из розетки. Определите, какой тип конденсатора стоит на вашем холодильнике — статистический конденсатор, вмонтированный сзади или вмонтированный внизу и работающий по типу вентилятора. Если конденсатор расположен внизу, снимите решетку и попытайтесь достать насадкой пылесоса до всех труднодоступных мест. Если он сзади, отодвиньте холодильник от стены, чтобы вы могли почистить его хорошо. Когда вы опять задвинете холодильник на место, проверьте, достаточно ли пространства между ним и стеной, — это необходимо, чтобы он мог «дышать». Для эффективной работы двигателя требуется надлежащая циркуляция воздуха. (Можете сверить это предложение с соответствующими требованиями инструкции.) И, наконец, если у вашего конденсатора есть съемный поддон, иногда расположенный внизу, тоже промойте его теплой мыльной водой. Это уничтожит бактерии, если они там расплодились, и предотвратит появление новых. СОВЕТЫ МИМОХОДОМ. ЕСЛИ ВЫ заметили пятно от каких-нибудь продуктов, старайтесь вытереть его сразу. Такие действия облегчат вам работу, когда вы будете чистить весь холодильник. В КРАЙНЕМ СЛУЧАЕ. «Если в этом месяце у вас нет времени на чистку холодильника, — предлагает Рик, — попробуйте следовать такому методу: вытирайте все пятна сразу и вовремя выбрасывайте испорченные продукты». ВНИМАНИЕ! Прежде чем чистить катушки конденсатора, обязательно отключите холодильник или морозильную камеру — вас может ударить током. При чистке вашего холодильника или морозильной камеры точно следуйте инструкциям производителя.